ゆっくり起きて、優雅な朝☀️
と思いきや、ゆっくり過ぎてホテルの朝食を食べ損ねるという失態から、1日がスタート🤦♀️
ごはん探し
空腹だと、スニッカーズのCM並にイライラする、めんどくさいタイプの私🙃
チェックアウトを済ませ、まずは食べ物探しへ。
せっかくなのでコンビニは嫌、モーニングできるとこはないかググる。
がしかし、全然出てこない🙄
家の近くは、ちょっと行けば喫茶店やカフェがいくつもあり、モーニングは選び放題。
中部地方に生まれてよかったと思ってしまった🤭
すでに10時半を過ぎていたので、もう少し我慢してランチに切り替えました。
ランチ
久留米駅から徒歩1分と立地よし、11時営業開始だったので来福軒にしました。
久留米は豚骨ラーメン発祥の地。
そんな土地で昭和29年から営まれている老舗で、国産の豚骨だけを使用しているそうです。
店の前からすでに、豚骨の香りが広がっていました。
九州の豚骨ラーメンは、匂いと後味が独特で少し苦手なので、ミニサイズにしました😅
スープの熱さ⭕️🙆♀️、あっさり目のスープでわりと食べやすいお味。
やはり、あの独特の香りが鼻に抜けるような後味があります😅
私は、すりごまと紅しょうがをプラスした方が好みでした✋
麺の硬さ⭕️🙆♀️、注文時に硬さを聞かれなかったので、こだわりある人は自分から言っとくべし。
博多ラーメンより少し太めのストレート麺に、スープがよく絡んでました。
並が600円、大盛りが730円です。焼きめしや餃子とのセットもあり、そちらの方がお得感があります。
焼きめしは、玉ねぎの甘みを感じる素朴な味で美味しいです。イメージ通り、ピンクのかまぼこが入ってました😃
餃子は薄目カリッと系の皮に、肉少し多めの餡でした。あっさりしていてペロリでした。
山口県
電車で門司港まで移動。レトロな駅がステキでした。
数分歩くとフェリー乗り場なので、そこから巌流島へ行ってみることに。
10分程度の移動なので甘く見てましたが、想像より揺れます😅
景色を求めてデッキに上がりましたが、風が強すぎて水しぶきも浴び、なかなかハードでした😂
巌流島
宮本武蔵と佐々木小次郎が決闘したとして知られる島で、現在は無人島です。
船が行き来している様子が見えるので、ぶらぶら散歩していると癒されました。
フェリーの時間が決まっているので、それまでは島から出られず、すこし時間を持て余した感はありました😅
下関
巌流島から再び、ワイルドな船に乗り下関へ移動😃
レトロな建物が並び、ノスタルジックな雰囲気が素敵でした☺️
カフェ
フェリー乗り場からすぐの所に、カモンワーフという複合商業施設があります。
フグなどの海の幸が頂ける飲食店やカフェ、お土産屋さんなどが入っています。
その中にある、TAKADA COFFEEでお茶しました。
1987年創業の自家焙煎珈琲豆専門店タカダコーヒーからスタートした、コーヒー豆一筋のお店。
オシャレな店内には、コーヒーのいい香りが広がっています。
寡黙そうな男性スタッフが、黙々と焙煎作業をしており、職人ぽい感じがステキでした。
席に限りがあるため、場合によっては相席になることもあるようですが、テーブルは広くて居心地の悪さは感じません。
私はブレンドコーヒーと抹茶のロールケーキ、てつはコロンビアとチーズケーキにしました。
コーヒーはフレンチプレスでの提供。砂時計が落ちたら自分でツマミを押し、いただくスタイル。
フレンチプレスは紅茶の時に使用するイメージだったので、このスタイルのコーヒーは初めてでした。
チョコのような濃厚な香り、味に深みもあるのに渋過ぎない、とても美味しいコーヒーでした。
抹茶のロールケーキは、ロールケーキの上に抹茶パウダーとソースがかかったもの。
生地が抹茶のロールケーキと勝手に勘違いしており、少しガッカリ😅
チーズケーキは濃厚で食べ応えばっちり。美味しかったです😋
散歩
夜ごはんまで時間があったので、近くをぶらぶら散歩しました。
徒歩圏内素敵な風景がいくつもありました。水族館や小さい遊園地もあり、家族連れでも楽しめると思います。
絶品ふぐ料理
下関メインイベントはふぐ料理!!!
何年も前から下関でふぐが食べたいと思っていて、やっと叶いました😆
お店は立地とメニューで選び、AKAMA布久亭にしました。
平家コース11,500円を事前予約しておきました。
白子焼きも食べたかったので、白子グラタンを1つ変更してもらいました。(+1,500円程度)
- 煮こごり
- てっさ(ふぐ刺し)
- みぞれ煮
- 白子焼き
- 白子グラタン
- 唐揚げ
- てっちり(ふぐ鍋)
- 雑炊
- デザートのチョコムース
ふぐ刺しは弾力と甘みがあり、いくらでも食べられそうな美味しさ😋
ネギを巻くとシャキシャキした食感が楽しく、爽やかな香りのだいだいを絞ると、味変もして何度も美味しい。
白子は全く臭みがなく、とろけました🤤食わず嫌いから好きになりました😆
唐揚げや鍋では身がふっくらして、また違った食感を楽しめました。
雑炊は2~3杯おかわりする程多く、大満足でした。
わかりやすく料理の説明をしてくれたりと、店員さんの対応も良かったです。
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